Нежная творожная запеканка без муки и манки — это блюдо, в которое влюбится даже самый капризный ребенок, который не любит молочные продукты. Запеканка получается очень нежная и просто таки тает во рту. Ароматная, с нежным привкусом ванили, воздушная и очень вкусная запеченная творожная масса! Ну, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Творог — 500 г

Яйцо — 4 штуки

Сахар — 7 стол. ложки

Сметана (20%) — 2 стол. ложки

Крахмал — 2-3 стол. ложки

Ванилин, изюм — по вкусу.

Приготовление:

Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

Взбиваем белки.

Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Сказочка для ваших деток "ЗОНТИК".

Печём печенье вместе с детьми