Пирог с фрикадельками
Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим
удовольствием))
Продукты:
3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
½ ч. ложка соли
150 гр. сыра
500 гр. фрикаделек
Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их
вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для
того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного
подморозить их.
Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с
разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на
достаточно близком расстоянии
Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше
ориентироваться по своей духовке).
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя
выступивший сок фрикаделек.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сказочка для ваших деток "ЗОНТИК".
Эта сказка началась в голубой летний день. Шагал Поросенок в гости по лесной дороге. Вдруг все кругом потемнело, и хлынул проливной дождь. А поросенок свой зонтик дома оставил. Спрятался он под большим деревом. Стоит, беспокоится. Так ведь и в гости опоздать можно! Слышит Поросенок, идет кто-то по дороге, большой. Топает, шлепает, дождя не боится. А это - Слоненок, вот кто. И песню поет: Люблю слоняться под дождем. Разбрызгивая лужи. Ведь дело в том. Что под дождем Растут и нос, и уши. Посмотрел на большие слоновьи уши Поросенок. И показалось ему, что Слоненок похож на зонтик! -Хочешь со мной дружить? - деловито спросил Поросенок. -Хочу,- застенчиво потупился Слоненок. -Друг для друга сделает все,- сказал Поросенок.- Хочешь, я для тебя польку-бабочку спляшу? Поросенок плясал и прыгал под деревом. И Слоненку казалось, что танцует толстая розовая бабочка с пятачком. -А можно я для тебя что-нибудь сделаю? - робко предложил Слоненок. -Можно! Давай!- обрадовался Поро...
Комментарии
Отправить комментарий